Natural do Sertão do Pajeú, do Sítio Poço Dantas, entre os municípios de Tabira e Solidão (PE), Carlos Veras é o primeiro agricultor familiar eleito e reeleito deputado federal por Pernambuco.

Sua trajetória política começou muito cedo. Aos 16 anos filiou-se ao Partido dos Trabalhadores, inspirado pelos ideais de Luiz Inácio Lula da Silva. Pouco tempo depois, foi eleito presidente da Associação Rural de Poço Dantas -Tabira (2000-2004). Na sequência, assumiu outras funções no movimento sindical e da agricultura familiar. Foi coordenador do Complexo das Cooperativas do Sertão; secretário-geral da Cooperativa de Crédito Ecosol-Pajeú; vice-presidente da CUT-PE e, posteriormente, presidente da CUT-PE (2012).

À frente da CUT-PE, destacou-se por uma gestão democrática e participativa junto aos sindicatos e aos movimentos sociais. Também militou em defesa das reformas agrária e política, convocando a classe trabalhadora a se manter unida e a defender seus direitos.

Eleito deputado federal em 2018 com mais de 70 mil votos de todos os municípios do estado, Carlos Veras também foi o primeiro pernambucano a presidir a Comissão de Direitos Humanos e Minorias da Câmara dos Deputados (2021-2022) e a instituir a paridade de gênero e de raça na composição da Mesa Diretora do Colegiado, um dos mais importantes da Casa. É membro das comissões de Trabalho, de Agricultura e de Direitos Humanos. Preside a Frente Parlamentar em Defesa da Convivência do Semiárido e é secretário-geral da Frente Parlamentar da Agricultura Familiar.